Our Story Begins
私たちのレストランは、2014年から東京都中央区の銀座でオープンしているイタリアン・レストランです。本場イタリアで修業を積んだシェフ2名が料理を創っています。食材も地中海から直接仕入れたりと、厳選したものを使っています。私たちは「食を通じて世の中にあふれる笑顔を増やしたい」という想いで、レストランを運営しています。Restaurant de Demoに足を運んでくださるお客さまには、幸せなひと時を過ごしていただけるよう、料理のこだわるのはもちろんのこと、空間の居心地の良さや気持ちの良い接客にも力を入れています。記念日のお祝いなど、特別な日にご利用される用途にもぴったりのお店です。ぜひ、一度、私たちの料理を食べていただけると幸いです。

Signature Recipes
本場イタリアで修業したシェフ2人がこだわり抜いて創ったメニューです。
自信を持ってオススメする料理です。ぜひお楽しみください。